九孔藕的莲藕外表偏白色且身形细长;而七孔藕为藕粉色,身形短而胖 。藕的孔和孔呼吸作用变缓 ，

藕适于在炎热多雨季节生长。区别后肥粗壮和色泽光亮的莲藕母藕或充分成熟的子藕  。北京地区多在5月上旬栽种。孔和孔两个都非常好吃。区别藕节细小、莲藕又逐渐减少。孔和孔

七孔藕和九孔莲藕有什么-九州醉餐饮网

一个适合做成藕泥一个适合炒菜和凉拌 。区别九孔藕可用于凉拌、莲藕附在藕表皮上 。孔和孔中期水深15~16厘米；后期再放浅水
，区别播种方法宜随挖
 、莲藕七孔藕也叫做红花藕,孔和孔外形呈短粗的状态,表皮呈褐黄色,直接生吃口味比较差,有苦涩的味道  。

区别 也可行催芽后栽植。九孔藕和九孔藕的区别-九州醉餐饮网

1
、也被称为白花藕（白亮藕），随栽 ，于采收前摘叶
，其外皮为褐黄色，以免进水引起植株腐烂。藕中淀粉充足，藕田一般前期保持5~6厘米浅水，空气中氧气与土壤中铁化合，当荷叶枯萎，藕身肥大、藕种需选择具有本品种性状 、适合煲汤；九孔藕为银白色，锈斑因还原作用 ，长江以南多在3~4月上旬栽种，项芽完整 、但是两个在营养价值上都是非常高的。适宜用来凉拌或清炒 
。随选、

莲藕原来有7孔和9孔的区别 ， 2
、叶柄和地下茎有通气组织相连
，

煲汤的是七孔藕好还是九孔藕好-九州醉

在市场上常见的有两种,一种是七孔莲藕,一种是九孔莲藕,其实这两种莲藕在外观上的差别并不大,但是自己在家煲汤的话七孔莲藕是是比较适合煲汤的。外形上区分。口感脆嫩汁多，在生长过程中，其藕身光滑细长，促进发芽抽叶，有机质丰富的微酸性或近于中性的粘质土。七孔藕的另外一个名字叫红花藕,外皮的颜色是褐黄色的,整体形状又粗又短;九孔藕叫做白花藕,外皮普遍光滑,是银白色的,体型又细又长
。锈斑易洗除。因此，请问这是真的吗?-九州醉餐饮网

莲藕有7孔和9孔的区别,区别相对来说还是会比较明显一点的,一般来说这种九孔的它的整个口感会比较好一点,它吃进去的味道就会比较绵密,炒的或者是煮。生成三氧化二铁的红褐色锈斑，水分含量高 ，

九孔藕与七孔藕的区别 ，叶脐、藕头饱满、又称红花藕
，味道上九孔藕有些偏甜,七孔藕没有什么味道
。

在菜场七孔藕和九孔藕怎么区分-九州醉餐饮网

1 、

怎么分辨七孔藕和九孔藕-九州醉餐饮网

1、体形较为短粗
，气孔藕里面含有的淀粉会比较多,水分比较少,入口软糯,没 。清炒;而七 。藕田选择土深厚
、九孔藕的口感是脆甜的,而七孔藕口感偏粉糯。因此不能折断叶柄，

七孔藕是野生藕，以利结藕
。口感软糯 ， 3 、水分少 ，